С приближением лета все сложнее усидеть в четырех стенах, все больше манит свежий воздух, красочный пейзаж, искры от костра, неповторимые закаты и поющие по вечерам сверчки.
Гилель Минск не является исключением, наши ребята давно собирались выехать за пределы шумного и душного города. Такая возможность нам представилась в канун Шавуота. Мы решили встретить Шаббат на природе. Все приготовления были сделаны, предстояло всего лишь прибыть полным составом на место встречи. Вот здесь и началось самое интересное: природа решила скорректировать наши грандиозные планы: порывы ветра, которые гнули деревья к земле, ливень, а затем и град, затопление центра города – вот такой «нежданчик»!
Приехав на место встречи самые отчаянные ребята с грустью переглянулись и решили, что Шаббат состоится при любой погоде и в любом количестве. Представьте, какое мы испытали удивление, когда промокшие и замерзшие начали подъезжать наши ребята один за одним. А вслед за ними и природа не смогла не отступить от своего коварного плана: дождь прекратился, выглянуло солнце, а мы получили возможность насладиться самым прекрасным закатом, самым теплым Шаббатом и самым необычным Шавуотом. Что нам дождь, что нам снег, когда такие замечательные люди решают встретить Шаббат вместе!

Бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как кипит вода и как готовит ведущий нового проекта минского «Гилеля» «Beard and Kitchen». Долго вынашивал Евгений Мальгин идею того, с чем он может прийти к нашим ребятам, чтобы увлечь и унести с собой в мир неповторимых вкусов и ароматов, гастрономических изысков и историй, рассказанных на кухне тетей Соней.
На первой встрече ведущий поделился рецептом авторского соуса, который дополнила великолепная шаурма. Ребята под руководством Шефа самостоятельно приготовили аппетитное блюдо и узнали о секретах приготовления сочной курицы, хрустящего картофеля и о том, как правильно завернуть шаурму.
На вечер «Гилель» превратился в настоящую коммунальную кухню, на которой молодые евреи не только вместе готовили, но и рассказывали увлекательные истории своих бабушек и дедушек, близких и дальних родственников, которые переходят из уст в уста уже много десятилетий

В рамках программы "Дни Идишской культуры", которые прошли в конце февраля, в тбилисском «Гилеле» прошел мастер класс по изготовлению Латкес - традиционного ашкеназского блюда. Для ребят, которые живут в общине грузинских евреев, относящих себя к cефардам, Латкес знаком только со страницы книг и из фильмов о европейских евреях. Мастер класс провели ребята из семей ашкеназскиз евреев, которым рецепт передали еще бабушки. Студенты с удовольствием попробовали это вкусное блюдо и с интересом записали рецепт.

«Жить – это значит действовать», - говорил Константин Сергеевич Станиславский. Студенты минского Гилеля решили последовать этому мудрому совету и объединили два наших любимых проекта: «Top Project» и «Авдала плюс». Результат превзошел все наши ожидания: впервые мы получили возможность провести церемонию Авдалы в театре. Атмосфера творчества и искусства заворожила нас и унесла за кулисы.
По окончании церемонии ребят ожидал Игорь Анатольевич Подливальчев (актер Минского Нового драматического театра "ДзеЯ?", на счету которого более 55 работ в 55 проектах) с необычным рассказом об истории еврейского театра на территории современной Беларуси, о постановках, которые играли на идиш, о взлетах и падениях театра и о том, что, к сожалению, в следующем году будет 70 лет, как еврейский театр был закрыт и о многом другом, что навсегда изменит наше представление о театре, так как мы смогли попасть в самое его «сердце».
После встречи с Игорем Анатольевичем ребят ждала лирико-эротическая комедия «Бонусный сеанс психоанализа». Это современная история о проблемах, с которыми сталкивается, хотя бы раз в жизни, каждый из нас. Одиночество, нереализованность в любви, притворство – щекотливые и волнующие темы, на которые без стеснения и ложной скромности рассуждает в своем спектакле Сергей Куликовский.
Это был прекрасный старт для новой, не похожей на все остальные доброй недели.

"Sounds of Freedom" - такое символичное название дали организаторы музыкальному квартирнику, который прошел в харьковском "Гилеле" в дни Песаха. Попробовать свои силы и порадовать зрителей могли все желающие. Поэтому среди выступавших были как совсем юные дарования, так и маститые музыканты, имеющие в своем репертуаре не один студийный альбом авторских песен. Главное же, в чем лишний раз можно было убедиться в этот вечер, так это в том, что "Гилель" как всегда богат талантами. А песни о свободе, о которой мы так много говорим в эти дни, заняли особое место в программе этого уютного, домашнего концерта.

В рамках программы "Дни Идишской культуры", которые прошли в конце февраля, в тбилисском «Гилеле» прошел мастер класс по изготовлению Латкес - традиционного ашкеназского блюда. Для ребят, которые живут в общине грузинских евреев, относящих себя к Сефардам, Латкес знаком только со страницы книг и из фильмов о европейских евреях. Мастер класс провели ребята из семей ашкеназскиз евреев, которым рецепт передали еще бабушки. Студенты с удовольствием попробовали это вкусное блюдо и с интересом записали рецепт.