С течением лет многие традиционные вещи и ритуалы становятся частью повседневности. Мы часто сталкивались с ситуацией, когда в Гилель приходит новенький, и он начинал теряться в разнообразии обрядов, а при попытке объяснить все простым языком, проведение Шаббата или Авдалы затягивались на долгие часы. Благодаря нашим партнерам из Limmud Labs, наши студенты получили возможность принять участие в новом проекте - Jewish Studies, который соединяет в себе ликбезы про “еврейские вещи” и ответы на вопросы, которые ребята стесняются спросить. Наши ведущие в рамках этого проекта уже знакомят студентов с основами еврейской традиции, проведения церемоний, кашрутом, и многим другим.
Этот месяц был примечателен тем, что прошел великий праздник Песах и ему были посвящены первые 2 выпуска проекта. В первом видеоролике мы рассказали про кошерную закуску к песахальному столу - паштиду, и после окончания праздника, во втором выпуске, продемонстрировали рецепт шаббатних хал, которые испекли в форме ключа.
Участники проекта из всех украинских городов подключились к флешмобу и готовили вышеперечисленные блюда в Гилеле или у себя дома, выкладывая процесс готовки в социальных сетях.
Мы точно знаем, что наша библиотека знаний будет только пополняться и теперь мы готовы передавать знания не только в устном формате, но и в цифровом, разговаривая с нашими активистами на одном языке.

#LimmudJewishStudiesLabs #LJSL #limmudlabs

Рецепт еврейского пирога - паштиды и шлиссель-халы:

Как показывает практика, студенты киевского Гилеля очень любят отгадывать загадки. Стишки-порошки, ребусы, загадки на внимание и многие другие щелкаются ими как семечки. Интерактивный квест не только целый год развлекает наших ребят во время карантина, но и иллюстрирует, что знакомые многим вещи, персоналии и места можно загадать сотнями, а то и тысячами способов.
Весь текущий сезон квеста ребята бывали в городах Украины, Европы и мира, не выходя из дома, и увидели десятки синагог, памятников, улиц, которые тысячелетиями хранят в себе еврейскую историю. Команды собирались дома, в Гилеле, или в зуме, чтобы побродить местами, к которым мы временно не имеем доступа, иногда даже в родном городе.
Эти секунды перед озарением — вот за что мы больше всего любим разгадывать сложные загадки, ведь после подтверждения правильности ответа, с души спадает некий груз, и этот вопрос и ответ на него запоминается надолго. Это эмоции нового рода, которые работают также и на сплочение наших ребят, которые проходят увлекательные этапы игры все вместе.
Поздравляем команды, которые смогли дойти до финального этапа, заработав максимальное количество баллов, и до встречи на очном финале!
За помощь в организации и проведении игр благодарим наших партнеров JDC Kyiv, Post Metsuda, и National Center to Encourage Judaism.

Как часто, спеша по своему родному городу, по своим делам, вы поднимает вверх голову, разглядывая старинные здания? Знаете ли вы их историю? Чьи имена хранит «каменная» память? Оказывается, это очень интересно!
В рамках проекта "Марафон Добрых Дел" симферопольский Гилель решил провести две экскурсии по городу для всех желающих, для симферопольцев и гостей нашего города. Первой была экскурсия «Симферополь: смешение стилей, судеб и эпох», где участники смогли пройтись по центру города, узнать о великих людях, которые внесли весомый вклад в мировую историю.
Второй стала экскурсия «История одной улицы», во время которой участникам представилась возможность пройти по одной из центральных и старейших улиц. По улице, на которой сохранились дома – ровесники города.
В наших экскурсиях принимали участие люди разных возрастов, от школьников до пожилых людей. Каждому было по-своему интересно, кто-то задавал много вопросов о том или ином событии, кто-то делился своими знаниями, жизненным опытом. На одной из этих экскурсий мы узнали, что прототип «Киндер-сюрприза» придумал кондитер и предприниматель Алексей Иванович Абрикосов. И любимые многими конфеты «Гусиные лапки» и «Раковые шейки» начали производить именно в Симферополе на его фабрике. А вы знали?

Ура, мы встретились offline! Тоска по друзьям и студентам, хорошая погода и общее здоровье сделали своё дело, с соблюдением всех ограничений и норм встреча Шаббата в одесском гилеле прошла на ура!
После традиционного Каббалат Шаббата в рамках проекта Limmud Labs мы приготовили еврейскую вкусность — паштиду. Это национальное блюдо, представляющее собой что-то среднее между пирогом и запеканкой. Причем, вариантов приготовления теста существует несколько, а вариантов начинки — вообще масса! Основной принцип такой: жидкое тесто — любая начинка — жидкое тесто. Нередко для начинки используются даже остатки предыдущих трапез, естественно, годных в пищу: мясо, картошка или другие овощи. Вышла вкуснятина!
А ещё наши дорогие гилелевцы принесли на общий стол свои любимые блюда, был даже домашний хумус. В общем, сытно, познавательно и весело!