Часто жизнь студента заставляет экономно подходить к своим расходам. Хочется не только проводить долгие часы за книгами, но и отдыхать с друзьями, путешествовать (хотя бы в пределах страны), следить за модой и многое другое. Экономят, обычно, студенты на питании. А распространенный миф о том, что кошерное питание стоит огромных денег, и вовсе надежно «защищает» студента от того, чтобы даже смотреть в эту сторону.
Ведущие минского «Гилеля» решили развеять очередной миф о недоступности кошерности. В рамках проекта You are in the TOP (Theory. Opportunity. Practice) мы провели одновременный теоретический и практический мастер-класс для наших студентов.
В процессе ведущие рассказали о правилах кошерного питания, о несложном определении списка кошерных продуктов, о том, что можно сделать первый шаг с того, чтобы начать с «кошер – стайл» питания, исключая некоторые блюда из рациона и заменяя их не менее вкусными и полезными.
Затем все присутствующие включились в приготовление очередного блюда. Занятие нашлось каждому: помыть продукты, почистить и нарезать овощи, выдавить чеснок (очень важный ингредиент в период простуд), обжарить приготовленные вкусности, поговорить обо всем на свете, рассказать новости за неделю, а в итоге – вместе все это съесть.
Оказалось, что не так уж и сложно, а главное – очень вкусно, готовить кошерные блюда.
*This project is supported by Jewish Humanitarian Fund