"Любов з перчинкою" - так назвали майстер-клас з ізраїльської кухні, який відбувся у львівському «Гілелі». Оскільки не любити ці яскраві, різнобарвні, гострі та особливі страви неможливо. На початку ми вирішили поговорити про особливість ізраїльської кухні на прикладі всім відомої шакшуки. І все одно дізнатись про неї багато нового. Наша шеф-кухар Даша готувала шакшуку з зав'язаними очима, а всі активно допомагали. Крім того, ми вивчили назви інгредієнтів на івриті, і після дегустації спробували відтворити процес її приготування у веселій грі. Таки тематичні вечори відкривають нам багато нового про Ізраїль та його традиції.
nanogallery2