С течением лет многие традиционные вещи и ритуалы становятся частью повседневности. Мы часто сталкивались с ситуацией, когда в Гилель приходит новенький, и он начинал теряться в разнообразии обрядов, а при попытке объяснить все простым языком, проведение Шаббата или Авдалы затягивались на долгие часы. Благодаря нашим партнерам из Limmud Labs, наши студенты получили возможность принять участие в новом проекте - Jewish Studies, который соединяет в себе ликбезы про “еврейские вещи” и ответы на вопросы, которые ребята стесняются спросить. Наши ведущие в рамках этого проекта уже знакомят студентов с основами еврейской традиции, проведения церемоний, кашрутом, и многим другим.
Этот месяц был примечателен тем, что прошел великий праздник Песах и ему были посвящены первые 2 выпуска проекта. В первом видеоролике мы рассказали про кошерную закуску к песахальному столу - паштиду, и после окончания праздника, во втором выпуске, продемонстрировали рецепт шаббатних хал, которые испекли в форме ключа.
Участники проекта из всех украинских городов подключились к флешмобу и готовили вышеперечисленные блюда в Гилеле или у себя дома, выкладывая процесс готовки в социальных сетях.
Мы точно знаем, что наша библиотека знаний будет только пополняться и теперь мы готовы передавать знания не только в устном формате, но и в цифровом, разговаривая с нашими активистами на одном языке.

#LimmudJewishStudiesLabs #LJSL #limmudlabs

Рецепт еврейского пирога - паштиды и шлиссель-халы:

Как показывает практика, студенты киевского Гилеля очень любят отгадывать загадки. Стишки-порошки, ребусы, загадки на внимание и многие другие щелкаются ими как семечки. Интерактивный квест не только целый год развлекает наших ребят во время карантина, но и иллюстрирует, что знакомые многим вещи, персоналии и места можно загадать сотнями, а то и тысячами способов.
Весь текущий сезон квеста ребята бывали в городах Украины, Европы и мира, не выходя из дома, и увидели десятки синагог, памятников, улиц, которые тысячелетиями хранят в себе еврейскую историю. Команды собирались дома, в Гилеле, или в зуме, чтобы побродить местами, к которым мы временно не имеем доступа, иногда даже в родном городе.
Эти секунды перед озарением — вот за что мы больше всего любим разгадывать сложные загадки, ведь после подтверждения правильности ответа, с души спадает некий груз, и этот вопрос и ответ на него запоминается надолго. Это эмоции нового рода, которые работают также и на сплочение наших ребят, которые проходят увлекательные этапы игры все вместе.
Поздравляем команды, которые смогли дойти до финального этапа, заработав максимальное количество баллов, и до встречи на очном финале!
За помощь в организации и проведении игр благодарим наших партнеров JDC Kyiv, Post Metsuda, и National Center to Encourage Judaism.

Как часто, спеша по своему родному городу, по своим делам, вы поднимает вверх голову, разглядывая старинные здания? Знаете ли вы их историю? Чьи имена хранит «каменная» память? Оказывается, это очень интересно!
В рамках проекта "Марафон Добрых Дел" симферопольский Гилель решил провести две экскурсии по городу для всех желающих, для симферопольцев и гостей нашего города. Первой была экскурсия «Симферополь: смешение стилей, судеб и эпох», где участники смогли пройтись по центру города, узнать о великих людях, которые внесли весомый вклад в мировую историю.
Второй стала экскурсия «История одной улицы», во время которой участникам представилась возможность пройти по одной из центральных и старейших улиц. По улице, на которой сохранились дома – ровесники города.
В наших экскурсиях принимали участие люди разных возрастов, от школьников до пожилых людей. Каждому было по-своему интересно, кто-то задавал много вопросов о том или ином событии, кто-то делился своими знаниями, жизненным опытом. На одной из этих экскурсий мы узнали, что прототип «Киндер-сюрприза» придумал кондитер и предприниматель Алексей Иванович Абрикосов. И любимые многими конфеты «Гусиные лапки» и «Раковые шейки» начали производить именно в Симферополе на его фабрике. А вы знали?

Ура, мы встретились offline! Тоска по друзьям и студентам, хорошая погода и общее здоровье сделали своё дело, с соблюдением всех ограничений и норм встреча Шаббата в одесском гилеле прошла на ура!
После традиционного Каббалат Шаббата в рамках проекта Limmud Labs мы приготовили еврейскую вкусность — паштиду. Это национальное блюдо, представляющее собой что-то среднее между пирогом и запеканкой. Причем, вариантов приготовления теста существует несколько, а вариантов начинки — вообще масса! Основной принцип такой: жидкое тесто — любая начинка — жидкое тесто. Нередко для начинки используются даже остатки предыдущих трапез, естественно, годных в пищу: мясо, картошка или другие овощи. Вышла вкуснятина!
А ещё наши дорогие гилелевцы принесли на общий стол свои любимые блюда, был даже домашний хумус. В общем, сытно, познавательно и весело!

Вот уже одиннадцать лет в Hillel CASE поддерживает и развивает замечательную традицию - с наступлением теплых дней приходит время творить добро, когда мы можем помочь тех, кому нужна помощь, поддержать тех, кто нуждается в поддержке, дарить добро и радость. В этом году «Неделя добрых дел» в бакинском Гилеле началась с двух важных мероприятий - раздачи посылок старшему поколению и уборки загородного еврейского кладбища.
В первый день студенты, собрав продуктовые наборы и вооружившись масками, навестили пожилых и одиноких бабушек и дедушек. Второе доброе дело - уборку кладбища, мы осуществили спустя несколько дней. Обычно Гилель приводит в порядок центральное еврейское кладбище, но в этот раз решили поехать на еврейское кладбище за город. Творите добро, и оно обязательно вернется!

Как приятно, когда добрые дела уже становятся традицией! Именно это произошло с ежегодной помощью львовского Гилеля еврейской группе детского сада №41.
После зимы и целого года активного использования игровой площадки, весной она так хочет обновления – краска облезла, старые доски прогнили и требуют замены, «классики» на земле уже не видны. А ребята с воспитателями уже с нетерпением ждут помощи! Приятно то, что и гилелевцы с нетерпением ждут того момента, когда мы соберемся красить площадку, сами напоминая об этом заранее.
Для кого-то это родной садик с теплыми воспоминаниями, где прошли первые годы жизни. Здесь каждый стульчик, каждая ступенька, каждая планочка в домике на площадке – своя, родная. Для них – возвращение в садик, как возвращение домой. Для других – это приятное и полезное занятие, ведь даже Том Сойер понимал, что за возможность покрасить забор люди готовы даже дать что-то взамен! Так что, это был труд в удовольствие для всех. А как рады были дети на следующий день, когда пришли на обновленную и отремонтированную площадку! Они даже прислали нам запись, где хором благодарили за помощь!

Есть надежда, что каждый человек знает, что добрые дела нужно делать безвозмездно, несмотря на погоду, день недели, время года. Студенты симферопольского Гилеля каждый раз активно принимают участие в самых разных волонтерских акциях и проектах. Мы ждали один из любимых проектов - Неделя Добрых Дел. Но в 2021 году проект несколько преобразился, перешел в формат «Марафон Добрых Дел», но от этого не перестал быть любимым.
Одна из акций – наведение порядка на еврейских секторах городского кладбища.
Несмотря на пасмурную погоду, ежеминутно сгущающиеся тучи, большой объем работы, уборка на кладбище состоялась, ведь ничего не могло остановить огромное желание творить добрые дела! На протяжении нескольких часов мы активно убирали мусор, срезали ветки, расчищали проходы между могилами. Вместе с гилелевцами к участию в акции присоединился Раввин Симферополя и Крыма Йехезкель Лазар, который поприветствовал участников добрыми и вдохновляющими словами, а позже и сам принялся активно помогать гилелевцам в этом нелегком деле. Вместе мы можем многое!

В минском Гилеле продолжается Неделя Добрых Дел. Наша цель – собрать продукты для 25 пожилых членов общины. А чтобы не превращать это в обычный сбор еды, мы решили всю неделю менять продукты на знания.
С этой целью мы провели киновечер с обсуждением на тему «Холокост в кинематографе», а в воскресенье совместно с Проектом Кешер в Беларуси, ЕКО «Эмуна» и Еврейским Волонтерским Движением устроили «Модный Базар». Волонтеры приглашали членов общины прийти и выбрать себе стильный образ из вещей, бывших в употреблении.
Помогали в создании образа стилист и консультанты. Мы прекрасно понимаем, что образ – это не только одежда, поэтому на помощь пришли косметолог и бровист.
А после выбора стильного образа всех ждал мастер – класс по живописи.
Так обычный сбор продуктов стал необычным.

Вы умеете печь халу? А в харьковском Гилеле теперь умеют! И получилось очень вкусно. Благодаря участию в проекте Limmud labs, наши шеф-повара Дима Головинов и Рита Кошкина получили замечательные рецепты шаббатней выпечки и усилиями небольшой команды энтузиастов наш стол украсили не только вкусные халы, но и аппетитные булочки, которые можно было попробовать во время праздничной трапезы. Досталось всем правда по небольшому кусочку, что сделало их еще вкуснее. Приходите попробовать!

Сегодня в мире набирает обороты незамысловатый, но очень важный флэшмоб - «Это Не мой мусор, но это моя планета». Как понятно из названия его цель убрать пусть небольшой участок нашей планеты от мусора и отходов. И трудно придумать лучшее время, чтобы присоединиться к этому флэшмобу, чем во время «Недели добрых дел».
В минувшее воскресенье группа волонтеров харьковского Гилеля и Kharkov Volunteer Community привели в порядок небольшой участок зоны отдыха в Салтовском лесу. Безусловно, подобная акция не решит проблему мусора и бытовых отходов в наших городах, но, может быть поможет сделать так, чтобы те, кто придёт отдыхать на берег реки, моря или озера не забудут взять с собой помимо вкусной еды и напитков большой мешок для мусора, чтобы убрать за собой!
Присоединяйтесь, творить добро легко!