Зима и морозы не повод отсиживаться дома и зависать в интернете. Тем более, когда в минском Гилеле "бородатый шеф" готовит хрустальную лапшу с соусом терияки.
Блюдо было выбрано неслучайно, так как ребят ждал не только наглядный рецепт изысканного блюда, полного витаминов и абсолютно безобидного для фигуры, но и рассказ об истории евреев в Китае, нескольких волнах эмиграции, первой синагоге, погромах, мирной и военной жизни.
На улице -11, а в минском Гилеле работает шеф, готовит золотистые овощи, сочную курочку и тончайшую лапшу. Ребята пьют чай и с интересом наблюдают за технологией приготовления ароматного блюда.
Блюдо оказалось не только красивым, но и вкусным. Благодарим ведущего за прекрасный вечер.

Фонд Премии «Генезис» объявил имя лауреата 2019. Им стал еврейский американский бизнесмен и филантроп, владелец клуба «Нью-Ингленд Пэтриотс» – Роберт Крафт.
Крафт выбрал темой благотворительной поддержки этого года один из самых острых вопросов всего еврейского сообщества – борьбу с антисемитизмом и попытками делигитимации государства Израиль. Премию в $1 миллион долларов он отправит на поддержку и развитие проектов и инициатив, которые смогут противостоять развитию этих тенденций и пресечь их распространение в мире.
Нас очень вдохновил выбор этого года, как его тема, так и личность лауреата. Роберт Крафт не боится сложных задач. Когда-то, в 90-е он взял под свою опеку ничем не примечательный, второразрядный клуб Национальной футбольной лиги (NFL) и уже через несколько лет создал из него легендарную команду, которая на сегодняшний день является 5-ти кратным обладателем Супербоула NFL!
«Гилель» CASE вот уже более 20 лет работает с еврейской молодёжью. Мы не понаслышке знаем, что такое антисемитизм и его оборотная сторона – ассимиляция, когда еврейская молодёжь предпочитает отдаляться от своих корней, чтобы избежать нападок, или же равнодушна к своему прошлому, поскольку не видит в нём ценности. Наша команда постоянно работает над проектами, которые помогают молодёжи преодолеть внутренний барьер и не только открыть для себя еврейский мир, но и стать его активными участниками. И очевидно, что Роберт Крафт – тот самый человек, который может перебросить ещё один мостик к сердцам еврейской молодёжи наших стран.
Крафт говорил, что в его жизни есть две страсти – спорт и Израиль, и в этом у него много общего с «Гилелем».
Спорт, как и «Гилель», обладает силой объединять людей из разных стран, вдохновлять на достижение общей цели. В спорте, как и в «Гилеле», успех строится на принципах честной игры, равных шансов, взаимного уважения и стремления к новым вершинам.
Спорт, как и «Гилель», вдохновляет действовать, верить в себя, даёт ощущение команды и принадлежности к чему-то большему, чем ты сам.
Спорт, как и «Гилель», открывают возможности подняться на вершину и получить поддержку в случае неудачи.
А главное, спорт, как и «Гилель», стремится положить конец войнам и раздорам, ненависти и предубеждениям, стереотипам и дискриминации. И мы рады, что в этом году кампанию по борьбе с антисемитизмом и делегитимацией Израиля возглавит такой мощный игрок!
Это будет год больших перемен и ярких проектов, и наш «Гилель» – в игре!

#GenesisPrize2019 #RobertKraft
Photo Credit: @patriots